茗茶文化

Daughter tea culture

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泰山女儿茶悠久文化
发表时间:2024-06-20 17:31:17 来源:碧壶清

泰山女儿茶历史悠久,明李曰华《紫桃轩杂缀》即有记载,至清初已成为上流社会难得的高档饮品。《红楼梦》第六十三回中宝玉酒后即饮用此品。

茶叶产于山清水秀的泰山景区,肥厚坚洁、茶色碧绿、清澈晶莹,饮之回味醇美,沁人心脾,富含钾、钠、锌、铁、锰等多种微量元素,为明清帝王朝拜泰山御用佳品。

泰山女儿茶已有200多年的发展历史,叶片肥厚坚洁、茶色碧绿、清澈晶莹、有浓厚的板栗清香,常饮有清心益寿等功效,实为茶中精品。

泰山女儿茶因相传古代帝王到泰山封禅时,当地官吏先来美丽少女采下泰山深处的珍贵茶叶,津以泰山泉水,经体温暖热,供帝王品尝而得名。而今是现代科学技术与传统工艺相结合的成果。

经过几代科学工作者的不懈努力,在泰山周围培植繁育了上千亩茶园,成为我国茶叶家族中一束亮丽的奇葩.泰山女儿茶具有许多独特的价值。

其一:由于茶园的生长在泰山周围,属中国北的茶区,又因泰山水质优美,昼夜温差大,茶树自然品质形成好,香高味浓。

其二:泰山女儿茶属炒青绿茶,叶体肥厚,耐冲泡,汤色碧绿,有浓郁的泰山板栗的清香,且因加工管理精细严格,无任何有害残留,实为难得的绿色饮品。

其三:泰山女儿茶成品曲卷优美,冲泡时茶叶始终沉于杯底,叶色由黑变绿,舒展开来,仿佛一群美丽的少女翩翩起舞,给人以美的享受,引发无限诗情画意。面对古老雄伟的泰山,品一口清香婉丽的泰山女儿茶,这是人生何等美妙的境界。此时,人生拥有了一份清凉,一份清闲,来回味,来咀嚼,来憧憬美好的生活。